Agora é oficial: a dieta low carb, além de auxiliar no emagrecimento, é tratamento oficial para o diabetes. A Associação Americana do Diabetes (ADA) acaba de publicar[1], em 18 de…

Buscando uma boa saúde dos ossos e menos osteoporose, muita gente me pergunta como mantê-la e como fugir da osteoporose sem tomar leite. Mas, você sabia que o leite não…

Quando a mídia fala em colesterol bom e colesterol ruim, frequentemente os jornalistas se referem ao LDL como o colesterol ruim. Eles o fazem porque acreditam que é o colesterol…

A dieta low carb é baseada principalmente em plantas (vegetais em geral, tudo que se planta) e proteínas de origem animal. Essa dieta é parecida com aquela que os seres…

Muito se ouve falar sobre a importância de deixar de lado o açúcar, mas pouca gente sabe bem o porquê dessa recomendação. Vamos falar um pouco sobre isso hoje! De…

Neste post, falaremos sobre as gorduras. Você pode ler o artigo Macronutrientes – Parte 1: Proteínas. E você pode ler o artigo Macronutrientes – Parte 2: carboidratos. As gorduras estão…

Neste post, falaremos sobre os carboidratos. Você pode ler o artigo Macronutrientes – Parte 1: Proteínas. E você pode ler o artigo Macronutrientes – Parte 3: Gorduras. Você sabia que…