Neste post, falaremos sobre as proteínas. Você pode ler o artigo Macronutrientes – Parte 2: Carboidratos . E você pode ler o artigo Macronutrientes – Parte 3: Gorduras. Você sabia…

Você tem medo de gordura? Você já reparou que a maioria das pessoas temem a gordura (mesmo a natural) dos alimentos? Elas prestam atenção às informações mostradas nas embalagens pra…

É toda aquela comida que a natureza te oferece, em seu estado natural e bruto, e que você vai transformá-la através do cozimento ou de outras técnicas, ou comer como…