Hoje é dia de aprender como fazer sorvete caseiro saudável, para ter mais prazer na alimentação, sem abrir mão da qualidade da comida.
Se você é como eu, que adora uma boa comida, mas que não descuida do que poe no prato, optando sempre por comida de verdade, você vai adorar essas duas ideias.
Então, trago aqui para você duas receitas de sorvete caseiro saudável para você se deliciar com os amigos, os filhos ou sozinho mesmo!
Sim, porque com essas receitas de sorvete caseiro saudável, todo mundo pode comer algo gostoso sem peso na consciência, e principalmente, no corpo!
Então, chame as crianças, coloque a mão na massa, se divirta em prepará-los e se delicie!
Sorvete de chocolate caseiro saudável
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 3 colheres de sopa de pasta de amendoim (sem açúcar)
- ½ xícara de creme de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
Faça assim:
Primeiro, pique cada banana em 5 ou 6 pedaços. Em seguida, leve-as ao congelador por 4 horas.
Depois que desse tempo, retire as bananas e leve-as ao processador ou liquidificador para bater bem, até virarem um creme.
Por último, acrescente a pasta de amendoim, o cacau e o leite de coco e bata para misturar. Leve ao congelador por mais 1 hora e sirva! Fica delicioso!
Sorvete de nozes
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de nozes cruas e hidratadas
- 5 colheres (sopa) rasas de coco ralado
- 5 gotas de extrato de baunilha
- 1 banana nanica bem madura
- 2 colheres (sopa) de açúcar de coco
- 100 g de gotas de chocolate 70% ou mais amargo (opcional, mas dá uma crocância boa!)
Faça assim:
Em primeiro lugar, hidrate as nozes como indicado aqui no meu Instagram. Em seguida, leve-as ao processador ou liquidificador juntamente com a baunilha e bata bem até obter um creme.
Depois dessa etapa, junte a esse creme a banana, o açúcar de coco e o coco ralado e bata mais um pouco, até que não reste mais nenhum pedaço. O seu creme tem que estar homogêneo.
Então, acrescente as gotas de chocolate e misture com uma espátula. Por último, é só passar para uma vasilha com tampa e levar ao freezer por aproximadamente 4 horas. Sirva em seguida.
Quando fizer, me conta nos comentários o que achou! Vem comigo!?

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